Idées d’entrées froides pour vos repas de fêtes!

Nous voilà dans les starting block et j’imagine, que, comme moi, vous avez êtes à la recherche d’idées pour que vos tables de fêtes soient à la hauteur de l’événement! Oui, moi aussi, je cherche toujours de nouvelles idées 🙂
Aussi, cette année ai-je décidé de vous proposer une sélection de quelques recettes, aujourd’hui pour les entrées froides, demain, ce sera les entrées chaudes puis les plats! Il ne s’agit que d’une sélection et il y a bien d’autres idées, à vous de fouiller dans le blog, pour vous faciliter encore un peu plus la tâche, il vous suffira de cliquer sur le titre au dessus de la photo pour aller directement à l’article!
Bons préparatifs!

• La Terrine de Foie Gras au naturel façon Jacques Lameloise

• Le Carapaccio de chou rave au cresson

• Le Carpaccio de saint Jacques à la grenade

• Le Saumon Gravlax à l’anis et à l’aneth

• LeSaumon mariné aux kumquats

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« L’enfance c’est de croire qu’avec le sapin de Noël et trois flocons de neige toute la terre est changée. » [André Laurendeau], En ce mois de décembre, réveillons notre âme d’enfants!!!