Il y a quelques jours, Etiennette, une amie, une fidèle de ce blog a posté une photo de ces petits gâteaux qu'elle était en train de préparer pour les fêtes de Pâques, en parlant de tradition familiale. Aussitôt j'ai échangé avec elle pour savoir si elle accepterait de partager avec moi et donc avec vous... Lire la Suite →
Véro vous la connaissez... Mais si... c'est ma soeur, et c'est une excellente cuisinière et vous avez déjà pu tester ses recettes comme Le crémeux de butternut de Véro ou Les beignets aux pommes de Véro ... Et la semaine dernière alors que nous échangions au téléphone sur nos menus de Noël, oui, elle habite en Allemagne... Lire la Suite →
Nous sommes confinés, oui, mais ce n'est pas une raison pour oublier que le printemps est là, que le soleil pointe le bout de son nez, en tout cas à Toulouse! Dans cette période difficile, nous avons besoin de prendre soin de nous, d'être chouchouter, de gourmandises... Alors quoi de mieux que de passer en... Lire la Suite →
Voilà un gâteau de Pâques original et délicieux: un agneau de Pâques! Ce petit agneau en génoise est appelé Lammele, Lamala ou encore Osterlammele, c'est une tradition alsacienne pour Pâques. Le biscuit génoise cuit dans un moule en forme d'agneau. Traditionnellement on utilise un moule vernissé comme seuls les alsaciens savent en fabriquer! Aujourd'hui il existe des... Lire la Suite →
Dans quelques jours, c'est Pâques. C'est une fête religieuse au combien importante dans la religion catholique. Mais à Pâques, il existe une tradition, une légende: Les cloches après un passage à Rome déposent des œufs dans les jardins le matin du dimanche de Pâques. En Allemagne c'est le lapin qui s'acquitte de cette tâche et aux Etats Unis... Lire la Suite →
L'œuf de Pâques est une tradition qui ravie petits et grands. D'après la légende, en France, ce sont les cloches qui après un passage à Rome déposent les œufs dans les jardins le matin du dimanche de Pâques. En Allemagne c'est le lapin qui s'acquitte de cette tâche et aux Etats Unis c'est le lièvre... Mais... Lire la Suite →