Filet mignon et endives braisées au curcuma

Le week end dernier, j'ai animé un atelier recette autour de l'endive avec Artisans et Terroirs dans la boutique TOC place Victor Hugo à Toulouse. Ce fut un moment convivial comme je les aime, et je profite de cet article pour remercier encore Artisans et Terroirs et Toc pour leur confiance, j'adore animer ces ateliers cuisine!! Un... Lire la suite →

Tarte aux endives

J'interviens sur France Bleue Occitanie tous les matins à 10h en ce moment, et lorsque nous avons échangé sur les thèmes que nous pourrions aborder avec Manue la journaliste qui anime On cuisine ensemble, les endives ont semblé être une évidence, sans doute parce qu'elles sont mal aimées, alors qu'elles sont économiques, facile à cuisiner... Lire la suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑