One pot pasta au thon et à la tomate

Si je vous livre cette recette aujourd'hui, c'est parce que je l'avais promise à Lola qui s'occupe du journal de l'école de sage femme de Toulouse. Et là, vous vous dites quel rapport entre Mamscook et l'école de sage femme?... Ma fille! Ma fille est étudiante en école de sage femme... Forcément elle a parlé de... Lire la Suite →

Gnocchis de butternut au pesto

J'adore les gnocchis et, à la maison, je ne suis pas la seule! Il faut dire que cette spécialité italienne est savoureuse lorsque l'on prend le temps de la préparer. Traditionnellement les gnocchis sont un mélange de farine de blé et de pomme de terre, ce que je fais régulièrement. Mais le butternut est une... Lire la Suite →

Gratin de macaronis au boeuf

Et voilà c'est vraiment reparti, nos petites et nos grandes têtes blondes sont reparties pour une année. La semaine dernière c'était juste une reprise de contact mais là ...  Alors je sais pas vous mais moi j'ai à cœur de leur faire des choses qu'ils aiment à manger lorsqu'ils rentrent de l'école ou du collège... Lire la Suite →

Salade de pâtes à ma façon

L'été c'est le moment de l'année ou on cuisine simple, barbecue, plancha, salade, sont à l'honneur. Alors voilà une salade de saison idéale pour un pique nique en famille, un buffet froid entre amis. Cette recette que vous soyez en en camping, en location ou simplement à la maison, va devenir comme chez moi un... Lire la Suite →

Linguine sauce arrabiata

La sauce arrabiata est une spécialité de Rome, idéale pour manger avec des pâtes, moi j'adore. Cette recette c'est le gout, la simplicité, la générosité de la cuisine italienne.  C'est une sauce tomates épicée, en italien arrabiata signifie «en colère». On peut la faire plus ou moins épicée selon le goût. En cette saison ou les tomates sont excellentes,... Lire la Suite →

Pâtes au saumon

Voilà une recette comme on les aime, ultra simple, rapide et économique. Autant dire que si vous l'essayez elle deviendra un de vos classiques! Dans beaucoup de recette de pâtes au saumon le poisson est cuit puis on ajoute la crème. Ici c'est l'inverse, on fait une sauce et on cuit le poisson dans la sauce,... Lire la Suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑