Fajitas au poulet façon #sheetpandinner

En lisant le titre de cette recette "Fajitas au poulet façon #sheetpandinner", vous devez vous dire que je perds la tête! Je tiens tout de suite à vous rassurer, je vais très mais très très bien 🙂 🙂 🙂 La fajitas est un plat typique de la cuisine tex-mex, se sont des tortillas (galettes de... Lire la Suite →

Brochettes de poulet Soussia comme à Agadir

Brochettes de poulet Soussia Je vous emmène en voyage aujourd'hui... Nous partons dans la région d'Agadir au Maroc avec ces brochettes de poulet Soussia. Cette recette est une invitation au voyage. Le poulet marine dans un mélange d'épices qui l'attendrit et lui donne beaucoup de saveur. Ces brochettes Soussia sont traditionnellement servies avec un condiment... Lire la Suite →

Curry Thaï de poulet au combava

A la veille du Nouvel an chinois, je me devais de vous emmener en Asie 🙂 . Le Nouvel an chinois tombe toujours entre le 21 janvier et le 19 février. Il est aussi appelé nouvel an lunaire. C’est l'observatoire de la Montagne Pourpre à Nankin qui détermine l’alignement astronomique qui signale la nouvelle lune.... Lire la Suite →

Chili con pollo autrement dit chili au poulet!!!

Oui, je sais, habituellement c'est chili con carne mais je me suis amusée à revisiter cette recette et le résultat était génial, alors je la partage avec vous... Je dois dire que lorsque j'ai annoncé cette nouvelle version poulet et haricots blancs... mes gouteurs habituels m'ont regardé étrangement, mais quelle idée... mais le plat n'a... Lire la Suite →

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