Les beignets aux pommes de Véro

Bonjour à tous, ces derniers temps je ne vous ai pas livré beaucoup de recettes... Une vie familiale un peu, beaucoup mouvementée explique mon absence! Mais néanmoins, je pense à vous, alors en ce mercredi, jour des enfants, voilà une recette pour un gouter réussi. Cette recette est celle de Véro, ma sœur, je vous... Lire la suite →

Tarte aux mirabelles

En faisant le marché vendredi, j'ai trouvé des mirabelles. Ces petites prunes jaunes très sucrées sont délicieuses. Je les aime beaucoup en tarte, aussi ai-je sauté sur l'occasion pour en acheter avec la ferme intention de faire plaisir à toute la famille mais aussi à moi!!! Vous pouvez bien sur utiliser une pâte à tarte toute... Lire la suite →

Esquimaux à la pêche

Il fait beau, il fait chaud, le temps parfait pour manger des glaces, alors voilà une piste pour vous faire plaisir et faire plaisir. Avec la quantité de la recette, j'ai fait 9 esquimaux. Je n'étais pas seule en cuisine mais épaulée par des enfants de 7, bientôt 5 et 2 ans! Une aide précieuse pour... Lire la suite →

Sorbet à l’abricot

Vous le savez, j'adore les abricots frais bien sure mais également cuisinés sous toutes les formes, en gâteau comme dans le  Far aux abricots ou en verrine comme dans les Verrines diplomate aux abricots . Alors le sorbet, vous imaginez bien que j'ai testé aussi... Et il est validé depuis longtemps... Comme je suis partageuse je vous livre... Lire la suite →

Verrines diplomate aux abricots

Quand l'été arrive, les fruits sont, un de mes plaisirs gustatifs favoris, j'adore les fruits de l'été. Et les abricots sont en bonne place parmi mes favoris. Tout comme j'aime la légère acidité de la rhubarbe, j'aime celle des abricots. C'est le tout début de la saison qui va perdurer jusqu'au début septembre, alors sans perdre de... Lire la suite →

Far cerises pistaches

Les cerises, vous aimez, moi j'adore! Mais la saison ne dure pas très longtemps alors il faut vite en profiter, en tous cas moi j'en profite. Elles sont délicieuses comme ça mais elles sont également formidables cuisinées. Cette année mon cerisier n'a pas été très généreux mais il a suffisamment donné pour me permettre de... Lire la suite →

Brioche aux Pralines roses

Il n'y a pas très longtemps, j'ai eu la chance, que dis-je le bonheur de découvrir l'Auberge du Vieux Puits ou Gilles Goujon chef 3 étoiles officie, un bonheur pour les papilles. Dans la chambre, un plateau d'accueil gourmand nous attendait, et sur ce plateau, une brioche aux pralines... Comment vous dire... Une tuerie! Moelleuse,... Lire la suite →

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