Pâte à tarte à l’huile de noix de coco

Il y a quelques temps de cela une amie m'a offert de l'huile de noix de coco vierge. Une excellente idée d'une amie que j'apprécie beaucoup... et qui sait combien je suis gourmande. Il existe deux sortes d'huile de coco, privilégiez la première: L'huile de coco vierge qui est obtenue par pression mécanique de la... Lire la Suite →

Pâte feuilletée

La pâte feuilletée... c'est "la" pâte qui effraie les cuisinières et les cuisiniers. La légende veut que ce soit difficile, long à réaliser. A une époque j'étais comme vous je n'en faisais pas, persuadée que c'était compliqué. Et puis j'ai trouvé cette recette et je l'ai adoptée  Aussi ai je décidé de vous livrer ma... Lire la Suite →

Ma pâte à crêpe!

Pourquoi la recette des crêpes aujourd'hui en plein été? Et bien si je poste cette recette c'est pour répondre à une demande d'une de mes filles. Elle est actuellement en stage au bout du monde en Californie. Elle vit dans une famille américaine très sympa. Il y a deux jours elle m'a envoyé un message... Lire la Suite →

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