Tarte au sirop d’érable

Une fois n'est pas coutume, à la une cette semaine une recette sucrée! Je réalise cette tarte depuis des années et elle a toujours le même succès. Une bonne occasion de découvrir le sirop d'érable "autrement", ou tout simplement de le découvrir! C'est une discussion que j'ai eu pendant le week end avec un chef... Lire la Suite →

Tarte chocolat framboises

Vous êtes nombreux à me demander des desserts pour Noël et à me parler de bûche... Je ne vous oublie pas, elle sera en ligne prochainement! Mais certains et certaines n'aiment pas la bûche et sont à la recherche d'un dessert délicieux pas trop compliqué à réaliser!! Alors voilà une tarte chocolat framboises. Cette recette... Lire la Suite →

Tartelettes amandines aux raisins

Le raisin est le roi de nos plateaux de fruits en ce moment, sucré, gorgé de soleil, il est le dernier fruit de l'année à avoir ce petit côté estival. Et je ne sais pas chez vous mais chez moi tout le monde le picore directement à chaque passage, à chaque moment de la journée! C'est un fruit que... Lire la Suite →

Tarte aux figues

Mon jardin regorge de figues en ce moment, alors soit je laisse les oiseaux festoyer et être les seuls à se régaler, soit je fais profiter ma famille d'une jolie tarte aux figues... et vous d'une recette sympa! J'ai opté, ça ne vous surprendra pas pour la seconde solution. La figue est un fruit ancestral. Platon... Lire la Suite →

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