De la bonne pâte à tartiner, sur un bon pain, Mmmmm c'est délicieux! Oui mais laquelle choisir? Il y a celles des grandes surfaces que l'on achète sans vraiment regarder les étiquettes, si on les regardait, on ne les achèterait pas d'ailleurs! Et il y a celles que l'on trouve chez les chocolatiers... Pas tous,... Lire la Suite →
J’ai fait partie du jury lors du rendez-vous des icônes des meilleurs jambons du monde, à château Montus!
Au pied des Pyrénées, aux confins de la Gascogne et de la Bigorre il est un terroir, celui du Madiran. Au coeur du Madiran, un homme alors âgé de 30 ans a tenté sa chance, en achetant 20 hectares de vignes et le château Montus à Castelnau Rivière Basse, persuadé que ce terroir unique pouvait donner... Lire la Suite →
Une dégustation de vin “autrement”!
L’espace d’une soirée, se retrouver entre épicuriens, amateurs, pour déguster des vins sélectionner avec soins par un expert, amoureux des vins… Voilà le programme ultra sympa que propose une jeune société qui s’appelle Vin sur Mesure à Toulouse. Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Jérémy Vivas, sommelier et gérant de Vin sur... Lire la Suite →
Les cannelés de la Toque cuivrée
Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par La Toque cuivrée via ma page Face Book. Je connaissais l'entreprise de nom, puisque j'avais déjà gouté leurs cannelés! Nous avons échangé par téléphone. Je leur ai proposé de faire un article ou je donnerais mon avis sur le produit. Un sorte de test de leurs cannelés.... Lire la Suite →
Une préparation pour faire un flan?
Les rayons de nos magasins regorgent de préparations pour réaliser des flans. Mais face à ce choix, comment choisir? Et surtout laquelle acheter? Pour moi la réponse est évidente, prenez la marque IMPERIAL. Oui je sais vous ne connaissez peut être pas et surtout vous ne l'avez sans doute jamais vue! Il va falloir chercher dans le linéaire de votre grande... Lire la Suite →