Tous les ans quand approche Noël, je fais des petits gâteaux... Je mets la musique de Noël à tue tête dans la maison et je me fais plaisir! Je le fais avec mes enfants lorsqu'ils sont là, et c'est un merveilleux moment de partage! Ensuite j'en offre à ceux qui passent à la maison, j'en... Lire la Suite →
Avez-vous remarqué comme les labels fleurissent sur les produits que vous achetez... Chacun y va de son petit label, mais que veulent réellement dire ces labels, ont ils un réel sens... Valent-ils tous la même chose? Alors voilà, j'ai décidé de faire un article pour essayer de mettre un peu d'ordre dans tous ça, et... Lire la Suite →
Tous les nutritionnistes le disent, le premier repas de la journée est un repas très important. Et à bien y réfléchir c'est du bon sens, après une nuit de sommeil, il faut donner du "carburant" à notre corps pour la journée qui démarre, il n'est donc pas envisageable de partir le ventre vide! Un peu... Lire la Suite →
Dans quelques jours c'est Noël, et comme tous les ans nous serons nombreux à terminer ce repas par un gâteau particulier, emblématique de la fête de Noël... la bûche, qui a pour mission de conclure le repas de fête en apothéose. Aujourd'hui, la bûche de Noël prend de ombreuses formes, elle peut être glacée, au beurre...... Lire la Suite →
Le début du mois de février est une période festive gourmande et sucrée! A peine la Chandeleur est-elle passée que voici les carnavals, Mardi Gras. Et on passe des crêpes aux beignets en tous genres, tout cela n'est pas très diététique, mais comme c'est bon!!! Qu'est-ce que "Mardi Gras"? Mardi gras est une journée qui marque... Lire la Suite →
Nous sommes tous heureux de manger des crêpes à la chandeleur, enfin je ne sais pas vous… mais, moi je le suis! Cependant, il faut bien reconnaitre que les origines de cette tradition nous ont un peu échappé ! Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur et que représente cette fête si elle représente quelque chose ? Je vais... Lire la Suite →
A peine les fêtes de fin d'année terminées, c'est parti pour la galette! En effet en janvier, nous mangeons tous des galettes des rois, des gâteaux des rois! Tandis que certains fêtent les rois, d'autres disent fêter l'Epiphanie. Mais savons nous vraiment pourquoi... oui c'est bon et c'est déjà une bonne raison, sans doute la principale, mais d'où... Lire la Suite →