Visitandines à la noisette

Les Visitandines sont des petits gâteaux moelleux traditionnellement aux amandes. Il y a quelques jours pour le salon du tourisme de Toulouse, le salon Occ'Ygène, j'ai adapté la recette afin de valoriser les noisettes. En effet durant ce salon, j'ai animé des ateliers culinaires avec pour objectifs de valoriser deux produits de Lomagne. La Lomagne... Lire la Suite →

Brownie caramel aux noix de Pecan et noisettes

J'adore les brownies, et vu la rapidité à laquelle les carrés de gâteau ont disparu dans ma cuisine, je ne suis pas la seule chez moi!!! Et vous, vous aimez? OK, c'est pas un gâteau diététique, mais qu'importe, il faut savoir se faire plaisir... C'est facile à faire, c'est rapide, et c'est bon, donc une recette... Lire la Suite →

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