Voilà le menu de la semaine 35, les menus de la dernière semaine du mois d’aout… Des recettes gorgées de soleil… On rallume le four parce qu’il fait moins chaud et qu’un tian, une tarte savoureuse, ca fait bien envie…
On fait le marché pour dégoter les bons prix n’hésitez pas à y aller à la fin, il y a toujours de bonnes affaires à faire 🙂
En photo d’accueil les magnifiques canaux d’Amsterdam ou nous étions en novembre dernier, c’était il y a un siècle!
Voici les menus de la semaine 35 du 24 au 30 aout.
Lundi
On commence la semaine avec un tian courgettes, pommes de terre, aubergines! Il fait moins chaud, on peut allumer le four pour faire ce « gratin » de légume savoureux!
Mardi
On voyage avec cette salade maquereau avocat à l’asiatique! Il ne vous faudra que quelques minutes pour la préparer… Mais également pour la manger 🙂 🙂
Mercredi
Une recette vraiment top que je vous ai partagé il y a très peu de temps, lorsque j’étais en Italie, les œufs à la tomate à l’italienne de Marine. Simple à faire et vraiment gourmand, prévoyez un bon pain pour venir saucer…
Jeudi
On profite des tomates qui sont incroyables en ce moment pour faire une tarte aux tomates et au basilic! Un grand classique à la maison, je fais cette tarte depuis des années et des années! et ca marche à tous les coups, un délice… Essayez, elle deviendra un de vos classique de l’été 🙂
Vendredi
C’est vendredi, c’est encore les vacances alors si vous sortiez le gaufrier avec pour mission pour les enfants de préparer le diner… Avec la recette des Pizzas gaufres, je suis certaines que ca a leur plaire, ici c’est le cas 🙂
Samedi
Je vous propose de passer en cuisine préparer des beignets de gambas et sauce aïoli piquante. Vous allez voir que tout le monde aime… Et c’est encore une recette pas prise de tête! Les figues sont déjà là, excellentes gorgées de soleil, parfaites pour préparer ces cassolettes soufflées aux figues, un jolie dessert gourmand!
Dimanche
C’est dimanche, le dernier dimanche du moi d’aout, alors avant de penser à l rentrée, on festoie 🙂 🙂 Je sais ce mot est dénué mais il est rigolo… Toutes les saveurs de l’été dans un plat qui sent bon le Pays Basque que j’aime tant! Des joues de porc à la basquaise, un plat gorgé de soleil… Les prunes sont arrivées, j’adore ce fruit… on en profite pour préparer un clafoutis aux prunes!
