Voici les menus pour la semaine 14. Cette semaine nous entrons de pleins pieds dans le printemps avec le mois d’avril, et les fêtes de Pâques se profilent déjà à l’horizon. Si vous commencez à réfléchir à votre menu pour le week-end de Pâques, je vous ai concocté une page rien que pour vous avec pleins d’idées, n’hésitez pas à y jeter un coup d’oeil!
Mais pour l’instant revenons à notre menu pour la semaine 14, du 31 mars au 6 avril.
Lundi
En ce début de semaine je vous emmène en Inde avec un dal de lentilles grillées, un plat ultra économique et délicieux! A servir avec un riz blanc et des naans ou des chapatis!
Mardi
Pour mardi, un légume de saison, les asperges! Des vertes pour cette semaine, tout simplement rôties avec des copeaux de parmesan…
Mercredi
C’est le jour des enfants… alors on fait une soirée pâtes et parce que la gourmandise rime aussi avec la simplicité, on prépare des tagliatelles au citron et à la sauge !
Jeudi
On sort la cocotte et on prépare vite fait bien fait un Poulet en cocotte aux champignons qui plaira à toute la famille!
Vendredi
On finit la semaine de travail avec cette magnifique et délicieuse tarte tatin aux carottes nouvelles et au pesto de de fanes! Et oui, on ne jette rien…
Samedi
Passez chez votre charcutier et achetez des talons de jambon blanc afin de préparer cette blanquette de jambon blanc, une recette que je fais depuis des années!
Dimanche
C’est dimanche, et même si le printemps est là, le temps reste incertain! Alors on attends encore un peu pour la plancha et le barbecue… Pour équilibrer la semaine, préparons du poisson… De la lotte au poivre vert! Ca ne pique pas plus que de raisons, même les enfants en mangeront sans problème!
ET puisque c’est dimanche, faites plaisir à toute la famille avec une tarte à la banane 🙂
