Je ne sais pas vous, mais moi, je ne vois pas le temps passer! Nous voilà arrivés à la fin du mois de janvier, déjà…
Dans notre imaginaire collectif, nous associons toujours les confitures aux fruits d’été… Mais lorsque vient l’hiver, et la saison des agrumes, on peut se faire plaisir avec gourmandise préparant par exemple de la marmelade de citrons! C’est la photo d’accueil de ces menus pour la semaine 5!
Voilà les menus de la semaine 5 du 26 janvier au 1 février!
Lundi
On commence la semaine avec des Pizzas gaufres, une recette amusante qui nous vient d’Italie!
Mardi
On se réchauffe avec une soupe à l’oignon… Un plat tellement réconfortant!
Mercredi
On anticipe légèrement la chandeleur… Il n’y a que quelques jours à dire 🙂 et on fait plaisir à toute la famille avec des crêpes farcies ou Ficelles Picardes à ma façon! C’est un plat doudou de mon enfance que je fais et refais chaque année à l’approche de la chandeleur…
Jeudi
Quoi de mieux pour réunir toute la famille qu’un bon plat de pâtes… Mais aujourd’hui, se sont des petites pâtes cuites comme un risotto et c’est délicieux… Pastasotto de langues d’oiseau au jambon et au parmesan
Vendredi
Un plat ultra réconfortant pour ce vendredi, une tourte Franc-Comtoise, une recette que je fais depuis maintenant des années et qui remporte toujours un vif succès!
Samedi
Ce qui est génial avec le confit de canard c’est que nous l’avons le plus souvent en boite, en bocal dans le placard… Alors on ouvre le placard pour préparer des lentilles aux légumes et au confit de canard. On termine par un dessert léger, une mousse légère aux fruits de la passion
Dimanche
Il y a bien longtemps que nous n’avons pas fait de plat mijoté… Alors pourquoi pas une carbonade flamande! Et on termine le repas et la semaine avec une tarte tatin à la mangue et au poivre du Sichuan
