La cuisine française fait la renommé de la France à l'international. Mais sans produits de qualité, il n'y a pas de cuisine de qualité. C'est pourquoi les produits de nos terroirs, font partie de la richesse de notre patrimoine. Je suis attachée à ces produits, à ces traditions culinaires. Chaque région a son identité culinaire... Lire la Suite →
Quand je suis arrivée 2ème des Blogs Buster, le concours des blogs…
Il faut que je vous raconte la petite aventure des Blogs Busters, parce que c’etait une jolie aventure, que j’ai fini deuxième du concours et que ça m’a fait plaisir, tout simplement! Je partage ce prix avec vous, parce que ce prix c'est un peu le vôtre aussi… Alors aujourd'hui pas de recette mais une... Lire la Suite →
J’ai fait partie du jury lors du rendez-vous des icônes des meilleurs jambons du monde, à château Montus!
Au pied des Pyrénées, aux confins de la Gascogne et de la Bigorre il est un terroir, celui du Madiran. Au coeur du Madiran, un homme alors âgé de 30 ans a tenté sa chance, en achetant 20 hectares de vignes et le château Montus à Castelnau Rivière Basse, persuadé que ce terroir unique pouvait donner... Lire la Suite →
Bonne année 2017
Je souhaite à chacun et chacune d'entre vous une très belle et bonne année 2017, qu'elle vous apporte joie, bonheur, santé et qu'elle soit gourmande et conviviale. Vous êtes de plus en plus nombreux à être abonnés, à me suivre sur Face Book, Instagram, Twitter, merci! Vos commentaires, likes et partages via ces réseaux et directement sur... Lire la Suite →
Semaine du gout 2015
La semaine du gout a lieu du 12 au 18 octobre 2015. Cette année, Mamscook participe à la semaine du gout pour la troisième fois! L'idée c'est chaque jour de vous donner une recette sur un thème choisi. L'intérêt? Celui de la semaine du gout, découvrir des saveurs, des textures, des produits et surtout se faire plaisir!... Lire la Suite →
Deux ans… déjà! MERCI
Le 11 septembre 2013, je concrétisais un de mes projets et je publiais mon premier article (http://mamscook.com/2013/09/11/confiture-de-mures/), Mamscook était né. Deux ans déjà, deux ans seulement, et petit blog continue de grandir, alors Merci! En deux ans beaucoup de rencontres avec des chefs et des professionnels des métiers de bouche qui m'ont fait confiance! D'ailleurs je... Lire la Suite →
Vœux 2015 et bilan 2014
Je vous souhaite une année 2015 délicieuse. Et en ce début d’année faite vôtre la citation de Paul Bocuse : «Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.» En 2014 vous avez été très nombreux à consulter Mamscook et... Lire la Suite →
Mamscook a un an!!!
Il y a un an, je me faisais plaisir et je créais Mamscook. Un an après et 24000 visites plus tard, je me fais d'autant plus plaisir que vous avez répondu présent! MERCI à chacun et à chacune. Pour fêter cet anniversaire, je vous propose un jeu en deux versions: Une version FB que vous... Lire la Suite →
Jeu Mamscook, Game Mamscook, Mamscook Juego
JEU MAMSCOOK Le 15 septembre 2013, Mamscook faisait son apparition sur la toile… 6 mois déjà!!! Vous avez été au rendez-vous : rien que sur le blog, plus de 12000 vues depuis une cinquantaine de pays, MERCI ! Aussi, pour fêter ces 6 mois prometteurs, je vous propose un petit jeu. A gagner, un panier surprise... Lire la Suite →
Joyeux Noël, Merry Christmas, Feliz Navidad,Frohe Weinachten
Je souhaite à chacun de vous un joyeux Noël! I wish you a merry Christmas! Deseoles la Feliz Navidad! Ich möchte ein Frohe Weinachten!