Aujourd'hui, je veux vous parler d'un voyage gustatif en Occitanie... un magnifique projet auquel j'ai la chance de participer, la Box Glouton Trotteur Occitanie, ou Box Occitanie Glouton Trotteur... Mais de quoi s'agit-il??? C'est la rencontre de gourmands passionnés de terroir, de bons produits, de cuisine... Dans cette belle aventure qui va durer plus d'un... Lire la Suite →
La renaissance du Safran d’ESTAÑA par la volonté d’un homme!
Il est des histoires qui sont belles, de ces histoires que l’on aime à raconter, comme celle de la renaissance du safran d’Estaña, http://azafrandelpirineo.es/fr ,parce que c’est une histoire d’homme, de coeur et de passion. Je l’ai découverte grâce à une amie albigeoise Béatrice, que je ne peux que remercier, encore, parce que, quelle belle... Lire la Suite →
Ma découverte du Japon… un pays merveilleux!
J’ai commencé à écrire ces lignes en escales à Taipei, de retour du Japon… J’écris dans une forme d’urgence, ne rien oublier, coucher sur le papier mes impressions, toutes ces choses de la vie quotidienne qui m’ont surprise étonnée, enchantée… J’aime l’Asie! J’ai eu la chance de voyager dans divers pays d’Asie et ce fut... Lire la Suite →
“La Tamborrada”, quand San Sébastian se fête!
Saint Sébastien au Pays Basque Espagnol est une ville que j'aime énormément et ou je vais régulièrement depuis de nombreuses années. Il y a quelques jours, j'y suis allée pour la première fois à la date du 20 janvier... et quelle belle surprise que d'assister à la Tamborrada! C'était tellement bien que j'ai décidé de... Lire la Suite →