Le "Detox"

Le « Detox »

L’été est une saison encore plus propice à déguster un cocktail, sur le bord de la plage ou de la piscine, ou tout simplement sur la terrasse entre amis. Alors oui le gin-tonic ou le mojito c’est sympa et moi personnellement j’adore, mais là je vous propose un cocktail tout en fraicheur ce que l’on appelle un long drink…

Ceux qui me suivent le savent, si les recettes de cuisine sont miennes, les recettes de cocktails sont celles réalisées par mon mari, puisque j’ai la chance d’avoir un passionné de cocktails à domicile!

Suivez les instructions et vous allez vous faire plaisir et épater vos amis! Les proportions qui suivent sont par personne et le cocktail se prépare directement dans les verres. Sur la photo la préparation a été faite dans des bocaux de 500 ml, et oui c’est un long drink et je vous rassure les glaçons prennent de la place…

Dans un tumbler ou un bocal (type conserve ou miel)

Faire macérer

6 feuilles de menthe (frappées préalablement)
3 tranches épaisses de concombre coupées en gros dés
un demi citron vert juteux coupé en 4
2 cuillerées de sucre blanc (poudre)

dans

30 ml de citron jaune pressé (environ 1)
30 ml de vodka liqueur Valhalla (à défaut Jagermeister)

Puis ajouter

60 ml de vodka
3 gouttes de Tabasco

Mélanger à la cuillère de cocktail

Puis remplir aux 3/4 de cubes de glace

Compléter par du Ginger Ale jusqu’en haut

Décorer dans le style (paille papier, aneth, tranche d’agrume séché…)

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6 Commentaires

lessen-ciel.com sur 16 juillet 2017 à 11 h 16 min

La même chose sans alcool pour moi, ce sera une detox top. Bisous

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- mamscook sur 16 juillet 2017 à 11 h 18 min
  
  Mais c’est possible et il est aussi délicieux !!!! Bon dimanche
  
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Carole sur 16 juillet 2017 à 13 h 44 min

Sans vodka, je suis preneuse !
Bon dimanche, bises.

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- mamscook sur 16 juillet 2017 à 15 h 55 min
  
  ah ah ! Oui ca peut devenir un cocktail sans alcool aussi et c’set toujours un mélange délicieux!!! Bon dimanche
  
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Frédérique sur 16 juillet 2017 à 14 h 52 min

mmm ça doit être trop bon çà!

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- mamscook sur 16 juillet 2017 à 15 h 56 min
  
  c’est franchement extra! et hyper frais! de saison quoi… Bon dimanche
  
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