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Parce que l'été arrive, que le soleil est là, voilà une salade de concombre au lait de coco et au gingembre. Et puis c'est la saison du concombre. Je sais bien que nos amis de la grande distribution mettent du concombre sur les étals douze mois sur douze. Mais il me...
Et oui, je vous propose aujourd'hui des biscuits moelleux coco coeur Nutella! Vous avez bien lu... Nutella, vous êtes bien sur Mamscook 🙂 🙂 🙂 Je ne suis pas une ayatollah et si je déconseille cette célèbre pâte à tartiner, pour sa teneur en huile de palme, en sucre...
Moelleux, fondants, ces petits gâteaux à la noix de coco ne sont que pour les gourmands!
Il y a quelques temps, quelqu'un m'a dit que je ne me rendais pas compte de ce qu'était la "corvée des repas" parce que je passais ma vie en cuisine. Cette remarque m'a faite réagir, déjà parce que si j'aime cuisiner, si aujourd'hui j'en ai fait mon métier, je ne fais...
OK c'est la rentrée mais je vous propose de partir en voyage, avec ce curry. Si vous avez un jardin, si vous avez un balcon ou vous avez planté quelques légumes, ou si vous êtes attentif à la saisonnalité... vous le savez, septembre c'est le mois des aubergines, des...
Voilà une recette sans cuisson, parfaite lorsqu'il fait chaud comme en ce moment et qui surtout fait voyager, et vous savez que j'aime voyager grâce à la cuisine... Moi cette recette me rappelle Tahiti bien sûr, où j'ai eu la chance d'aller lorsque mon fils y vivait!...
Il y a quelques semaines de cela, jolie surprise en ouvrant la boite aux lettres... Une surprise gourmande comme je les aime, un colis de chez Marie Morin! A l'intérieur des pots de mousse au chocolat à l'ancienne! Et chez moi, la mousse au chocolat c'est sacré, j'ai...
Il y a quelques temps de cela une amie m'a offert de l'huile de noix de coco vierge. Une excellente idée d'une amie que j'apprécie beaucoup... et qui sait combien je suis gourmande. Il existe deux sortes d'huile de coco, privilégiez la première: L'huile de coco vierge...