Voilà un plat d'hiver gouteux et gourmand. C'est une recette qui fait un peut penser au rôti Orloff, sauf que j'ai cuisiné du porc, que le lard est autour et le fromage entre les deux filets mignon. Je dois vous dire que chez moi, tout le monde adore! Si vous trouvez du Porc Noir de... Lire la Suite →