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Taboulé

Taboulé

par | Juil 1, 2014 | Légumes, Salades, Semoule

Parmi les recettes incontournables de l’été il y a, pour moi, le taboulé. C’est l’accompagnement idéal des grillades et des piques niques. C’est frais. Pas besoin d’être un grand chef pour faire un bon taboulé, vous allez voir,...
Couscous

Couscous

par | Mar 16, 2014 | La cuisine du Maghreb, Plats mijotés

Je ne sais pas vous mais moi j’ai tendance à avoir des périodes! Je m’explique, la période grillade, la période cuisine italienne… Du coup, il y a très longtemps que je n’avais pas fait de couscous, aucune raison particulière. Et en...