Il y a des recettes simples et des recettes préparées avec des ingrédients simples. Ce cake à l’ail est les deux! C’est une recette simple préparée avec des ingrédients simples. C’est la recette des soirs de flemme 🙂
J’ai préparé ce cake pour l’apéritif organisé à l’issue de la finale du concours ma recette à l’ail violet de Cadours que j’ai organisé pour la filière. Cette finale s’est déroulée le 7 octobre dernier à coté de Toulouse, au château de Drudas! Un excellent moment… Promis je vous parle de la quatrième édition afin que vous puissiez participer 🙂 🙂
Ce cake à l’ail pourrait rentrer dans la rubrique des recettes du placard! En effet, le seul ingrédient spécifique est l’ail et nous en avons tous ou presque dans notre cuisine! Testez cette recette et dites moi ce que vous en pensez…
Préparons ensemble ce cake à l’ail
Les ingrédients pour un cake à l’ail
- 180 gr de farine
- 1 paquet de levure
- 3 oeufs
- 100 ml de lait
- 100 ml d’huile
- 100 gr de fromage râpé
- 1,5 tête d’ail
- 1 c à café d’origan
- 1 c à soupe de persil ciselé
- sel, poivre
La préparation
Préchauffez le four à 180°.
Dans un bol ou dans le bol du robot, mettez la farine et la levure.
Cassez-y les oeufs et mélangez en incorporant petit à petit le lait, l’huile.
Ajoutez le fromage râpé.
Assaisonnez en sel poivre, origan.
Râpez les gousses d’ail et incorporez-les dans la pâte.
Beurrez un moule à cake.
Remplissez-le de pâte et faites cuire 50 mn à 180°
Les conseils de Mamscook
- En période estivale vous pouvez remplacer l’origan et le persil par du basilic
- Pour des soirées apéritives, je fais des minis cakes comme sur la photo. Avec les proportions de la recette j’en fais trois
- J’ai préparé ce cake avec de l’ail violet de Cadours, vous n’en avez peut-être pas… utilisez un ail français produit près de chez vous!
- Pour un dîner servez ce cake à l’ail accompagnée d’une salade
Bien souvent, les recettes simples sont les meilleurs !
Une TETE d’Ail et demie ??? c’est bien ça ?? J’aime beaucoup l’ail mais celà me parait beaucoup.
Je vais essayer ….. tout de même c’est tellemnt simple et original. Merci
Oui ça semble beaucoup mais ça doit vraiment avoir le goût!!
J’attends votre retour
Belle journée
Un petit cake avec une bonne saveur d’ail à déguster à l’apéro je ne serais pas contre surtout avec la saveur de l’origan en plus ! J’aime même beaucoup. Merci Nadine, gros bisous
Merci Claudine! C’est à la fois très simple amis aussi très gourmand… Et c’est le genre de cake qui se fait facilement avec peu de choses… ici on aime beaucoup!
C’est une bonne idée, chez nous tout le monde aime l’ail. Belle soirée
Ici aussi et franchement quand on manque d’inspiration, c’est juste parfait 🙂
J’adore l’ail alors je note ta recette Mamscook, merci à toi ! Passe une excellente soirée 🙂
PARFAIT
Merci
Merci beaucoup ☺️
J’ai fait ce cake avec 1 tête d’ail par crainte de goût trop fort. Nickel c’était super bon et original .Je le referais en gardant 1 tête suffisant en goût pour nous. Merci merci
Avec grand plaisir!
Ce cake fait partie de ces recettes simples mais délicieuses, qui ne nécessitent pas 50 ingrédients! Accompagné d’une salade, c’est un excellent repas!
Je suis ravie qu’il vous ait plu… Belle fin de journée et merci pour ce retour!
À bientôt
Recette cake ail recette facile et tres apprecier avec un bon spaghetti grating et un verre de vin tres apprecier et facile a faire merci Solange stessierroy@gmail.com
Coucou, un grand merci pour votre retour! C’est adorable ☺️
Je vous souhaite un bon week-end et je vous dis à très bientôt par ici!