J'aime beaucoup les plats ou la viande cuit très longtemps au four et ou elle est effilochée... J'ai déjà partagé avec vous des recettes de ce type comme les joues-de-porc-facon-thai-effilochees- ou encore le pulled-pork , des recettes que vous êtes nombreux à consulter quotidiennement, j'en déduis que comme moi vous aimez 🙂 Ottolenghi est un... Lire la Suite →