Chapelure maison

Je vous propose de faire votre chapelure maison! Attention, cette recette s'annonce pour être une des plus courtes du blog!Le Larousse nous dit que la chapelure, c'est du "pain rassis émietté, séché au four, pilé et tamisé, utilisé pour paner", et que le mot chapelure vient de l'ancien ancien français chapeler, qui signifie "mettre en miettes".... Lire la Suite →

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