Un plat minute avec une viande d'exception, un wok de bavette de taureau de camargue AOP... Un régal!
Sauté de Taureau de Camargue AOP aux petits oignons et à la bière de riz rouge
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous le savez, il y quelques semaines de cela, je suis allée passer une journée en Camargue. J'y ai découvert toute une culture, celle de l'élevage des taureaux, des courses camarguaises. J'y ai rencontré des hommes et des femmes, amoureux de leur terroir, de leur culture et... Lire la Suite →