Pourquoi mange-t-on des Beignets à Mardi gras?

Le début du mois de février est une période festive gourmande et sucrée! A peine la Chandeleur est-elle passée que voici les carnavals, Mardi Gras. Et on passe des crêpes aux beignets en tous genres, tout cela n'est pas très diététique, mais comme c'est bon!!! Qu'est-ce que "Mardi Gras"? Mardi gras est une journée qui marque... Lire la Suite →

Des merveilles

Lorsque j'étais petite, ma grand mère faisait ce qu'elle appelait des "foutimassons", petits beignets savoureux. Pendant longtemps j'ai cherché à retrouver le goût de ce petit gâteau que j'adorais! J'ai fait des tas d'essais et aujourd'hui je suis en mesure de vous livrer une recette de ce que j'ai appelé des merveilles, ce sont des... Lire la Suite →

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