Le bouquet garni

Voilà un "ingrédient" que l'on voit souvent apparaitre dans nombres de recettes de cuisine, un classique en quelques sortes. Mais c'est quoi un bouquet garni? A l'orée de l'hiver et des plats mijotés, il m'a semblé que d'en savoir davantage et de vous dire tout ou presque sur le bouquet garni était une bonne idée.... Lire la Suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑