Je ne sais pas comment se passe l'été chez vous... Mais chez moi, la maison se remplit, et si j'adore ça, je n'ai pas une minute à moi! Il faut dire que j'ai une grande famille :):):) Alors j'ai peu de temps pour publier des articles, aller sur les réseaux sociaux... Mais si je ne... Lire la Suite →
Filet mignon à la plancha marinade “qui vient d’Athènes”
Cette recette est un classique à la maison, et elle fait l'unanimité depuis des années. Des que les beaux jours arrivent, je la refais et petits et grands se régalent. Pour le titre, j'avais pas trop d'idée alors c'est l'histoire de la recette qui lui a donné son nom... Parce que cette recette vient de... Lire la Suite →
Filets de rouget à la plancha marinade à l’anis et à l’orange
J'aime beaucoup cette saison qui permet de cuisiner dehors. Plancha et barbecue sont de sortie et cela permet une cuisine saine, rapide et gouteuse. Et le poisson à la plancha c'est délicieux et pas d'odeur dans la maison... Le rouget est un poisson carnivore qui est facilement reconnaissable à sa robe rouge-rose. Achetez-le entier et demandez à votre... Lire la Suite →