Les puristes vont me dire que ce n'est pas de la mayonnaise faite dans les règles de l'art, et ils auront raison... Mais l'été quand il fait chaud et que l'on veut manger des fruits de mer, des salades il faut savoir être efficace et mieux vaut une mayonnaise maison pas faites dans les règles... Lire la Suite →
Oeufs mimosa au thon
Voilà une recette que toute la famille adore et que je ne fais que l'été! En effet avec une grosse salade verte et quelques tomates, c'est un plat complet pour un soir d'été. Cette recette est également parfaite si vous faites un pique nique ou un buffet froid. Pour un apéritif tapas, il m'est arrivé d'en... Lire la Suite →