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Pesto

Pesto

par | Jan 12, 2016 | Pâtes, Riz & Gnocchis, Sauces et Condiments maison

Le pesto est une sauce, un condiment, je ne sais dans quelle catégorie le mettre! Il est originaire d’Italie. Le mot pesto provient du vieil italien et signifie piler. En effet la tradition veut que le pesto soit fait dans un mortier. En toute objectivité le...