Brownie caramel aux noix de Pecan et noisettes

J'adore les brownies, et vu la rapidité à laquelle les carrés de gâteau ont disparu dans ma cuisine, je ne suis pas la seule chez moi!!! Et vous, vous aimez? OK, c'est pas un gâteau diététique, mais qu'importe, il faut savoir se faire plaisir... C'est facile à faire, c'est rapide, et c'est bon, donc une recette... Lire la Suite →

Gâteau à la rhubarbe

La rhubarbe, soit on adore, soit on déteste! En effet l'acidité de cette plante ne peut laisser indifférent et lui donne un gout reconnaissable entre tous. Cependant la rhubarbe d'automne est légèrement moins acide que celle de printemps. Moi j'adore... Elle se récolte d'avril à octobre, et seules les tiges sont comestibles. Quelques conseils lorsque... Lire la Suite →

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