Les restaurants Fouquet's font partie du groupe Barrière. Je dis les restaurants parce qu'ils sont au nombre de sept, Paris, Enghien-les-bains, Courchevel, Cannes, La Baule, Marrakech et Toulouse. Et même bientôt neuf puisque dans peu de temps vont ouvrir celui de Montreux en Suisse et celui de Saint Barth. Ce sont des brasseries à la... Lire la Suite →
La boucherie Marty, aujourd’hui c’est aussi une boutique dans le quartier des Carmes à Toulouse
Un petit billet aujourd'hui pour vous donner des nouvelles de Bertrand Marty, et là, vous vous dites "mais c'est qui?". Et pourtant vous le connaissez, je vous en ai déjà parlé... Bertrand Marty est boucher au marché Victor Hugo à Toulouse. Il suffit d'aller devant sa loge au marché pour comprendre, c'est la loge devant... Lire la Suite →