Pain à l’ail

Pain à l’ail

Samedi dernier j’ai fait un pain à l’ail, et je n’en étais pas à mon premier essai! Il y avait bien longtemps que je voulais réussir « Le pain à l’ail ». Il faut dire qu’à la maison nous sommes tous amateurs. Si jusque-là mes tentatives n’avaient pas atteints le...
Pilons de poulet au thym et aux citrons

Pilons de poulet au thym et aux citrons

Voilà une recette gourmande à partager, une de ces recettes ou l’on met le plat au centre de la table et ou chacun pioche, ou l’on mange avec les doigts.  Une recette délicieuse et conviviale comme on les aime, mais également une recette économique comme...
Pesto

Pesto

Le pesto est une sauce, un condiment, je ne sais dans quelle catégorie le mettre! Il est originaire d’Italie. Le mot pesto provient du vieil italien et signifie piler. En effet la tradition veut que le pesto soit fait dans un mortier. En toute objectivité le...