Les beignets j'adore, enfant j'avais la chance d'avoir des grands mères qui m'en faisaient. Très tôt j'ai compris que les beignets n'étaient pas les mêmes partout, puisque ma grand mère vendéenne me faisait des foutimassons et ma grand mère qui vivait dans les corons miniers du Nord préparait des pouchkis! Lorsque je suis arrivée dans... Lire la Suite →
Bonjour à tous, ces derniers temps je ne vous ai pas livré beaucoup de recettes... Une vie familiale un peu, beaucoup mouvementée explique mon absence! Mais néanmoins, je pense à vous, alors en ce mercredi, jour des enfants, voilà une recette pour un gouter réussi. Cette recette est celle de Véro, ma sœur, je vous... Lire la Suite →
Dans quelques jours, c’est mardi gras. Ce jour particulier tombe a date différente suivant les années mais est toujours 47 jours avant Pâques. En effet mardi gras est le dernier jour avant le début du Carême, période de jeun pour les Chrétiens. Mardi gras c’est un jour de carnaval, un jour ou traditionnellement on mange... Lire la Suite →
Lorsque j'étais petite, ma grand mère faisait ce qu'elle appelait des "foutimassons", petits beignets savoureux. Pendant longtemps j'ai cherché à retrouver le goût de ce petit gâteau que j'adorais! J'ai fait des tas d'essais et aujourd'hui je suis en mesure de vous livrer une recette de ce que j'ai appelé des merveilles, ce sont des... Lire la Suite →