Pommes
Cake pommes, cannelle en crumble

Cake pommes, cannelle en crumble

Ah les gâteaux aux pommes... Je les adore! Ce cake pommes cannelle en crumble, va embaumer la maison, de ces odeurs qui immanquablement font penser à Noël. Dès l'automne j'aime faire des gâteaux aux pommes... Lorsque j'étais enfant, j'allais de temps en temps à la...

Roulés pommes cannelle raisin

Roulés pommes cannelle raisin

Nous sommes le 1 décembre!!!! Avec ces roulés pommes cannelle raisin, on entre de plain-pied dans la période de l'Avant... On entre dans cette période d'avant Noël avec ses odeurs, ses saveurs d'épices qui réchauffent la maison! J'aime beaucoup ces brioches farcies...

Apple butter, Beurre de pommes en français

Apple butter, Beurre de pommes en français

Voilà une recette qui nous vient tout droit d'Amérique et plus précisément de chez nos cousins canadiens. Comme pour beaucoup de recettes, ils se sont appropriés et ont fait évoluer au fil des siècles les recettes que les colons européens avaient amené avec eux....

Gâteau polonais aux pommes

Gâteau polonais aux pommes

Mes grands-parents vivaient dans les corons du Nord Pas de Calais, mon grand père d’origine flamande y était mineur de fond. Lorsqu’enfant, j’allais les voir, je l’entendais parler des équipes qui étaient constituées de flamands, d’italiens, d’espagnols, de polonais,...

Invisible aux pommes

Invisible aux pommes

Voilà un gâteau incroyable, qui met à l'honneur les pommes, une fois cuit, vous aurez le visuel d'un mille feuilles de pommes, c'est beau, et c'est ce qui explique son nom! Vous comprendrez donc que l'ingrédient qu'il faut le plus chouchouter dans cette recette ce...

Chutney pruneaux, pommes et amandes

Chutney pruneaux, pommes et amandes

Ce n'est pas parce que nous sommes en hiver, qu'il n'est pas possible de faire quelques "conserves", et j'adore faire mes petites conserves. J'ai préparé ce chutney pour accompagner une terrine de Foie Gras au naturel, c'est là que je me suis rendue compte que cette...

Les beignets aux pommes de Véro

Les beignets aux pommes de Véro

Bonjour à tous, ces derniers temps je ne vous ai pas livré beaucoup de recettes... Une vie familiale un peu, beaucoup mouvementée explique mon absence! Mais néanmoins, je pense à vous, alors en ce mercredi, jour des enfants, voilà une recette pour un gouter réussi....

Céleri et pommes Tentation caramélisées façon risotto

Céleri et pommes Tentation caramélisées façon risotto

Le légume pour accompagner une viande est souvent casse tête. Alors bien sure il y a la pomme de terre sous toutes les formes, les pâtes, le riz mais on reste sur un féculent. Et à tort je ne vous mets pas souvent de recette de légumes pouvant accompagner une viande....

Pomme fleur et son caramel au beurre salé

Pomme fleur et son caramel au beurre salé

Comme vous le savez... ou pas, vous pouvez me retrouver sur Instagram et suivre ma vie de bloggeuse, mes aventures culinaires... ou pas! J'ai réalisé ce dessert il y a quelques jours et j'avais mis la photo sur mon fil d'actualité Instagram, et une de mes abonnées m'a...

Gâteau aux pommes de l’enfance

Gâteau aux pommes de l’enfance

Ce gâteau est un souvenir de l'enfance. Je l'adore. Non ce n'est pas un gâteau aux pommes comme les autres. C'est le gâteau que nous mangions le dimanche et que notre maman faisait. Le secret de ce gâteau, il cuit en deux fois La pâte et les pommes puis après 20...

Gâteau moelleux pommes, citron

Gâteau moelleux pommes, citron

  En ce dimanche après midi, je vous propose de faire un gâteau moelleux pommes citron. Un petit "gâteau minute", vite fait bien fait, même les explications sont très simples! Je suis incapable de vous dire ou j'ai trouvé cette recette, je sais juste qu'elle est dans...