Cake aux Carambars

Les carambars, j'adore! C'est sans doute un souvenir de l'enfance, vous savez genre madeleine de Proust, et puis il y a les blagues que l'on est toujours tenté de lire... De là à mettre des carambars dans mes desserts, il n'y a qu'un pas que j'ai franchi. Aussi lorsque j'ai réfléchi aux recettes que j'allais mettre... Lire la Suite →

Riz au lait sur un caramel au carambar

Cette recette c'est un retour en enfance: Une de mes grands mères, excellente cuisinière, faisait le meilleur riz au lait que j'ai jamais mangé! Durant les vacances j'allais avec mon cousin, chercher le lait à la ferme, et elle nous cuisinait son riz au lait, à la vanille, au chocolat... Ce dessert reste pour moi un... Lire la Suite →

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