Voici la recette du "croque monsieur" que je qualifierais de classique, celui de l'histoire du croquemonsieur!!! Le secret d'un bon "croque monsieur" c'est de le préparer avec de bons produits et d'avoir un pain à la fois grillé et moelleux. J'utilise les très grandes tranches de pain de mie et les proportions qui suivent sont... Lire la Suite →