Cassolettes soufflées aux figues

Il y a quelques temps de cela, j'ai été contactée par une jeune femme en charge de la Fête de la Gastronomie qui se déroule en ce mois de septembre avec un point d'orgue les 21 au 23 septembre prochain. Le but de ce message: me proposer d'être partenaire de cette événement. Alors je dis... Lire la Suite →

Chutney aux figues fraîches

Mon jardin débordant de figues, en cette période de l'année j'ai pour habitude de faire du chutney de figues. La période des fêtes semble encore loin mais ce chutney accompagnera remarquablement le foie gras. Au quotidien il sera parfait avec une viande blanche. Si vous souhaitez donner du peps à un sandwich vous adorerez. A l'apéritif sur un petit pain... Lire la Suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑