Les Gyoza de Véro et Sybille

Les Gyoza sont des petits raviolis très populaires fourrés traditionnellement de viande de porc et de légumes, bien qu'aujourd'hui on en trouve à la crevette ou totalement vegan. Ils font partie des spécialités japonaises les plus répandues et les plus appréciées à travers le monde. Pourtant ces raviolis sont en réalité originaires de Chine et... Lire la Suite →

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