Ce mois ci, je vous propose de rencontrer un passionné, Meilleur Ouvrier de France, François Bourgon, Maitre Affineur. Ce toulousain âgé de 45 ans est marié, a deux enfants et est à la tête de l'entreprise Xavier. Xavier c'est une boutique 6 place Victor Hugo à Toulouse, mais également un espace de dégustation, La table de... Lire la Suite →