Le saumon est un poisson que j'aime énormément. C'est ce que j'appelle un produit facile, juste grillé à la plancha il est délicieux, en Gravlax c'est excellent... En parmentier ou en  crumble il devient original! Bref un poisson qui s'adapte à tous les types de cuisines d'ici et d'ailleurs puisqu'il se cuisine de toutes les... Lire la Suite →