Alors que je m'envole dans quelques heures pour l'Argentine, j'ai décidé de vous mettre un peu dans l'ambiance avec cette recette. L'empanada est un petit chausson farci de viande, de poisson, d'œuf, ... selon les coutumes de chaque région. On retrouve les empanadas dans la cuisine espagnole traditionnelle mais aussi dans les différentes cuisines d'Amérique du Sud sous diverses... Lire la Suite →
Voilà une recette que toute la famille adore et que je ne fais que l'été! En effet avec une grosse salade verte et quelques tomates, c'est un plat complet pour un soir d'été. Cette recette est également parfaite si vous faites un pique nique ou un buffet froid. Pour un apéritif tapas, il m'est arrivé d'en... Lire la Suite →
Si vous testez cette recette, je préfère vous prévenir de suite, vous allez l'adopter!!! Moi je la fais depuis presque 30 ans, que ça fait vieux d'écrire un truc pareil... Allez je vous raconte tout! Au tout début de ma "vie d'adulte", je n'avais qu'un micro ondes pour cuisiner. Comme je ne peux m'empêcher de cuisiner,... Lire la Suite →