Pets de nonne

Dans quelques jours, c’est mardi gras. Ce jour particulier tombe a date différente suivant les années mais est toujours 47 jours avant Pâques. En effet mardi gras est le dernier jour avant le début du Carême, période de jeun pour les Chrétiens. Mardi gras c’est un jour de carnaval, un jour ou traditionnellement on mange... Lire la suite →

Des merveilles

Lorsque j'étais petite, ma grand mère faisait ce qu'elle appelait des "foutimassons", petits beignets savoureux. Pendant longtemps j'ai cherché à retrouver le goût de ce petit gâteau que j'adorais! J'ai fait des tas d'essais et aujourd'hui je suis en mesure de vous livrer une recette de ce que j'ai appelé des merveilles, ce sont des... Lire la suite →

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