Lotte au chorizo et à l’ail

Lotte au chorizo et à l’ail

Il y a quelques jours j’ai trouvé chez mon poissonnier des petites lottes portions, de là à imaginer une recette… Comme cette lotte au chorizo et à l’ail ! Alors, voilà, cette jolie recette. Je dis jolie recette, parce que gourmande, estivale,...
Lotte au poivre vert

Lotte au poivre vert

Voilà une recette que je n’avais pas faite depuis… des années! Une recette que je faisais à l’époque ou j’habitais Nantes et que j’allais au marché de Talensac. Oui, j’ai aussi habité Nantes 🙂 🙂 C’est, je crois, enfin,...