La première fois que j'ai mangé du cornbread, ce que nous appellerions du pain au maïs, j'étais en Virginie, un état du sud des Etats Unis. Et en bonne française adorant le pain, j'ai eu l'impression que l'on m'avait servi une sorte de madeleine à la place du pain. Des années plus tard ce pain au maïs,... Lire la Suite →
Sticks de dinde au cheddar sur une crème de maïs
Voilà une recette qui plaira aux petits et aux grands, je vous le promets! Ne vous laissez pas impressionner par le fait de farcir la viande avec du fromage, suivez les explications, c'est très simple. Une bonne idée pour fêter Thanksgiving autrement! Le cheddar est un fromage au lait de vache, anglais... et oui nos... Lire la Suite →
Gâteau de Thanksgiving au potiron de Christopher
Aujourd'hui les américains fêtent Thanksgiving. Je souhaite à tous les américains un excellent Thanksgiving. Cette fête est célébrée au Canada, au Libéria, dans l'île de Norfolk, et bien sûre aux Etats Unis, mais à des dates différentes. Thanksgiving signifie Action de Grace. C'était au XVIIème siècle une fête religieuse, aujourd'hui c'est une fête laïque, les entreprises... Lire la Suite →
Pumpkin cake for Thanksgiving by Christopher
Today, it's Thanksgiving for Americans. I wish all the Americans a great Thanksgiving.This special day is celebrated in Canada, Liberia, in Norfolk Island, and, obviously, in United States, but on different dates. Thanksgiving means action of grace. In the 17th century, it was a religious celebration, nowadays it's no more religious. Companies are closed, families... Lire la Suite →