Je ne sais pas vous, mais moi, j'ai envie de vert... ça doit être l'appel du printemps!!! Il faut dire que je fonctionne beaucoup à l'envie et peu à la raison, et ce que j'ai constaté c'est que mes envie coïncide avec les saisons, quelle chance 🙂 Je n'ai jamais envie de tomates ou de... Lire la Suite →
Le coleslaw est une de mes salades favorites! Lorsque je dis le coleslaw, je devrais dire les coleslaw car la salade de chou, puisqu'il s'agit d'une salade de chou, se décline à l'infini... comme avec cette version toute verte! Mais revenons aux origines, le coleslaw nous vient d'outre Atlantique et plus précisément de NewYork. Il... Lire la Suite →
Le gaspacho est un potage à base de légumes crus qui sont mixés, le gaspacho se sert froid, il est idéal l'été! On est bien évidemment habitué à la recette traditionnelle à base de tomates, dont il existe de nombreuses variantes en fonction des régions d'Espagne mais aussi du Portugal, on lui donne d'ailleurs des... Lire la Suite →
Dans cette recette j'utilise du pain lavash, mais vous pouvez réaliser le même recette avec une tortilla de blé ou de mais. De même, les œufs peuvent être durs ou mollets en fonction de votre gout. Pour en savoir davantage sur les wraps lisez l'article Tout savoir ou presque sur le WRAP! Pour 4 wraps:... Lire la Suite →
Ca y est, on est en décembre, il faut penser à préparer nos réveillon de fin d'année. Aussi, voilà une recette qui va trouver sa place dans la nouvelle rubrique du blog: Mams en fête. C'est une recette très simple à réaliser, c'est une entrée froide mais réalisée en format bouchée ce sera également parfait pour un... Lire la Suite →