Tajine de poulet aux figues fraiches

J'ai la chance d'avoir dans le jardin des figuiers, et tous les ans à la même période ce fruit connut depuis l'Antiquité prend place sur la table de nombreuses façons... Fraiches, juste cueillies elles sont parfaites au dessert. Je les cuisine également en dessert que ce soit en tarte, Tarte aux figues ou en gâteau, gâteau... Lire la Suite →

Gâteau provençal aux figues fraiches

Les figues, enfant je n'en mangeais pas, il faut dire que dans le nord, on en trouve pas beaucoup!!!! Et puis la vie m'a menée dans le grand sud et j'ai découvert ce fruit. En ce moment les figues sont mûres dans mon jardin, l'occasion de confectionner des desserts délicieux  comme la tarte aux figues:... Lire la Suite →

Tarte aux figues

Mon jardin regorge de figues en ce moment, alors soit je laisse les oiseaux festoyer et être les seuls à se régaler, soit je fais profiter ma famille d'une jolie tarte aux figues... et vous d'une recette sympa! J'ai opté, ça ne vous surprendra pas pour la seconde solution. La figue est un fruit ancestral. Platon... Lire la Suite →

Powered by WordPress.com. par Anders Noren.

Retour en haut ↑