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Gravlax de boeuf à l’asiatique

Gravlax de boeuf à l’asiatique

par | Mai 24, 2018 | Boeuf, Gravlax

Je fais très souvent du saumon Gravlax cette recette scandinave est  facile, rapide et surtout elle a l’avantage de pouvoir être préparée à l’avance. Et je ne sais pas vous mais moi ces recettes que je prépare à l’avance et avec lesquelles je...
Saumon Gravlax à l’anis et à l’aneth

Saumon Gravlax à l’anis et à l’aneth

par | Fév 8, 2014 | Gravlax, Poissons, Saumon

Vous vous souvenez d’Isabelle? Mon amie, à la recherche d’une entrée « poisson »!  Il y a quelques jours je vous avais livré les rillettes de saumon, et bien pour compléter son assiette dégustation autour du saumon, voici la recette du saumon gravlax....