Les fruits d’automne sont arrivés, et il en est un, un peu particulier qui permet de faire des tartes délicieuses, la noix. Je dis particulier parce que, les noix sont des oléagineux, des fruits dit secs. Dans mon sud-ouest on trouve des noix labellisées, les noix du Périgord. La noix du Périgord c’est à la... Lire la Suite →