Voilà les menus pour la semaine 13 (du 24 au 30 mars)! Une deuxième édition, c’est déjà presque une habitude. Après les menus de la semaine 12, les messages que j’ai reçu allaient tous dans le même sens, « c’est une bonne idée, les repas quotidiens sont un casse tête »! Alors on continue.
Il ne vous a pas échappé que le printemps est arrivé, et sur les étals du marché, on commence à trouver des légumes printaniers français 🙂 Chez moi, moi l’aillet est arrivé et les premières asperges sont également là!

Alors cette semaine…

Lundi

On démarre la semaine avec des Asperges blanches au Noir de Bigorre gratinée à l’Ossau Iraty! Une recette simpla et ultra gourmande…

Mardi

Pour mardi, un croque Monsieur un peu original que j’aime particulièrement, un croque champignons!

Mercredi

C’est le jour des enfants… et c’est aussi le jour ou on court partout… le travail, les activités des enfants, les rendez-vous médicaux… Oui je suis aussi passée par là 🙂 Alors voilà la recette qui va vous sauvez, un one pot pasta au thon et à la tomate on mets tout dans la cocotte et ca cuit tout seul, et en plus on est dans ce que j’appelle la cuisine du placard!

Jeudi

On prépare une tarte fine au parmesan et à la saucisse de Toulouse! Une recette née de mon imagination alors que je n’avais pas de de quoi faire une pizza…

Vendredi

On mange du poisson et du poisson de saison, qui en plus est excellent pour la santé, le maquereau… Mais je vous propose de cuisiner ce maquereau à la japonaise, une recette bien plus simple et rapide qu’il n’y parait! Un plat qui se déguste accompagné de riz blanc.

Samedi

On profite du week-end pour manger faire un plat rapide mais que les enfants vont autant aimé que les adultes, rien que le nom les fera rigoler! On prépare un sheetpandinner de poulet au radis … Et oui, ici les radis sont cuits et c’est vraiment très bon. Et si on trouve des radis toute l’année, c’est au printemps qu’ils sont les meilleurs 🙂

Dimanche

C’est encore la saison des coquilles Saint Jacques et comme tous les ans, elles sont abordables en fin de saison. Aussi, je vous propose d’en profitez en préparant des Saint Jacques snackées sur une fondue de poireaux! Et puisque les premières fraises françaises sont arrivées régalez vous pour le dessert d‘une charlotte aux fraises minute!