Les menus de la semaine 48 par Mamscook

Voilà les menus que je vous propose pour la semaine 48, la dernière semaine de ce mois de novembre! Et là pas de doute dans quelques semaines, jours, c’est Noël!! L’excitation commence à monter les amis je vous le dis 🙂 Je ne sais comment cela se passe chez vous, mais chez moi, le menu est différent tous les ans! Je suis en pleine réflexion sur le menu de cette année! Si c’est votre cas, faites un tour sur ma sélection de recettes de Noël
C’est dans cet esprit que je vous ai choisi la photo d’accueil, une belle recette a mettre sur vos tables de fêtes, des queues de langouste rôties au beurre d’ail et citron, et riz pilaf au citron… Délicieux et facile à préparer, un vrai repas de fêtes 🙂

Mais puisque la semaine 47 se termine, revenons à notre semaine 48, voici des menus de saisons, gourmands mais pas prise de tête! L’objectif est de vous simplifier la vie.

Voilà donc les menus de la semaine 48, du 24 au 30 novembre!

On démarre la semaine avec un bouillon épicé aux aiguillettes de canard! Un plat complet, savoureux, de ceux qui réchauffent dans tous les sens du terme!

Le monde des pâtes est une source intarissable de repas et de gourmandises… Aujourd’hui je vous propose des spaghetti à la saucisse de Toulouse et au vin blanc! J’adore les spaghettis, certainement une réminiscence de l’enfance… Je trouve ca rigolo 🙂

Sortez un camembert du réfrigérateur et transformez-le en repas. Certaine que petits et grands seront heureux avec ce camembert rôti, miel, pignons, romarin… N’oubliez pas de prévoir le pain pour faire des « mouillettes »!

Un de mes plats doudou pour ce jeudi, qui me ramène en enfance… des cassolettes de feuilles de blette aux oeufs!

Si vous n’avez jamais gouté au cake au confit de canard, je préfère vous prévenir, vous risquez de devenir Addict! C’est très très gourmand. A déguster avec une salade!

Pour ce samedi, je vous propose du poisson, ou plutôt, des « Boulettes »de lieu noir à l’aneth et au baies de poivre rouge. Avec ce plat, vous allez faire des heureux, c’est le plat parfait à déguster en famille. Pour le dessert, préparez des verrines d’ananas façon crumble.

Pour le repas dominical de cette semaine, on prépare un filet mignon à la moutarde et au miel sur une écrasée de pomme de terre. Et pour la note sucrée préparez ce cake au chocolat façon Alain Ducasse qui est absolument irrésistible!

Bonjour et bienvenue sur Mamscook!

Je suis une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires. Ce blog est le commencement d’une aventure.
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